Характеристики меню
Стоимость
257 670 ₽
2577 ₽/чел
Персон
100
963 г./чел.
Включенные услуги
Логистика - 2
Официанты и персонал - 2 чел.
Посуда - 100
Аренда столов - 5 шт.
Текстиль - 5 шт.
Рейтинг компании
Выход
Количество
Общий выход
Закуски 397г./чел. (39 735 г.)
Брускетта с тар-таром из мурманского лосося
Брускетта с тар-таром из мурманского лосося
50 г. x 50 шт. = 2 500 г.
Брускетта с конкассе из спелых томатов
свежий багет, томаты, болгарский перец, красный лук, чеснок, специи, прованские травы
Брускетта с конкассе из спелых томатов
свежий багет, томаты, болгарский перец, красный лук, чеснок, специи, прованские травы
50 г. x 50 шт. = 2 500 г.
Сендвич с курицей/ветчиной/салями
ассорти
Сендвич с курицей/ветчиной/салями
ассорти
120 г. x 8 шт. = 960 г.
Рулетики из баклажана с ореховой пастой
Тонкие запечённые слайсы баклажана, завёрнутые в рулеты с сырно-ореховой начинкой
Рулетики из баклажана с ореховой пастой
Тонкие запечённые слайсы баклажана, завёрнутые в рулеты с сырно-ореховой начинкой
35 г. x 7 шт. = 245 г.
Мясное «Ассорти»
Карбонад, салями, куриный рулет к/в, колбаски охотничьи, говядина по европейски
Мясное «Ассорти»
Карбонад, салями, куриный рулет к/в, колбаски охотничьи, говядина по европейски
300 г. x 9 шт. = 2 700 г.
Сырное плато
Сыр Рокфор, Пармезан, Чеддер, сыр Бри, Маасдам, Чечил, мёд, орехи
Сырное плато
Сыр Рокфор, Пармезан, Чеддер, сыр Бри, Маасдам, Чечил, мёд, орехи
300 г. x 9 шт. = 2 700 г.
Фруктовая композиция из спелого винограда, зеленого яблока, груши, мандарина и гранатового семени
Ассорти из сезонных фруктов и ягод
Фруктовая композиция из спелого винограда, зеленого яблока, груши, мандарина и гранатового семени
Ассорти из сезонных фруктов и ягод
1 200 г. x 8 шт. = 9 600 г.
Мини рожок с лососем
Тар тар из лосося, красная икра.
Мини рожок с лососем
Тар тар из лосося, красная икра.
35 г. x 60 шт. = 2 100 г.
Ассорти из овощей и зелени
Помидор, болгарский перец, огурец, редис, зелень
Ассорти из овощей и зелени
Помидор, болгарский перец, огурец, редис, зелень
370 г. x 9 шт. = 3 330 г.
Морское плато
Сёмга домашнего посола, масляная рыба, горбуша х/к, тигровые креветки
Морское плато
Сёмга домашнего посола, масляная рыба, горбуша х/к, тигровые креветки
250 г. x 8 шт. = 2 000 г.
Цыплёнок "Бэйк"
Цыплёнок маринованный "По-Кавказки" под прессом, обжаренный до золотистой корочки с нежным дипом из белого йогурта
Цыплёнок "Бэйк"
Цыплёнок маринованный "По-Кавказки" под прессом, обжаренный до золотистой корочки с нежным дипом из белого йогурта
450 г. x 10 шт. = 4 500 г.
Тарталетка с муссом из авокадо и тигровой креветкой
Тарталетка с муссом из авокадо и тигровой креветкой
40 г. x 60 шт. = 2 400 г.
Креветки "панко" с вареньем из перцев
Креветки "панко" с вареньем из перцев
35 г. x 60 шт. = 2 100 г.
Креветки "панко" с вареньем из перцев
Креветки "панко" с вареньем из перцев
35 г. x 60 шт. = 2 100 г.
Канапе 2г./чел. (210 г.)
Канапе "Капрезе"
помидор черри, сыр моцарелла, листья руколлы, бальзамический соус
Канапе "Капрезе"
помидор черри, сыр моцарелла, листья руколлы, бальзамический соус
30 г. x 7 шт. = 210 г.
Горячие закуски 99г./чел. (9 900 г.)
Садж "Ассорти"
Садж- это кусочки мяса, обжаренные с репчатым луком и восточными пряностими, подаётся на специальной посуде подогреваемой углями, на лаваше с печёным картофелем, цуккини, баклажаном, болгарским перцем, томатами "Биф" и маринованным луком
Садж "Ассорти"
Садж- это кусочки мяса, обжаренные с репчатым луком и восточными пряностими, подаётся на специальной посуде подогреваемой углями, на лаваше с печёным картофелем, цуккини, баклажаном, болгарским перцем, томатами "Биф" и маринованным луком
1 650 г. x 6 шт. = 9 900 г.
Горячее 195г./чел. (19 500 г.)
Запечённый стейк сёмги в сливочно-икорном соусе
Запечённый стейк сёмги в сливочно-икорном соусе
190 г. x 50 шт. = 9 500 г.
Стейк из судака, приготовленный на Теппане, с соусом Тар-Тар
Стейк из судака, приготовленный на Теппане, с соусом Тар-Тар
Стейк из судака, приготовленный на Теппане, с соусом Тар-Тар
Стейк из судака, приготовленный на Теппане, с соусом Тар-Тар
200 г. x 50 шт. = 10 000 г.
Гарниры 140г./чел. (14 000 г.)
Десерты 20г./чел. (2 000 г.)
Выпечка 110г./чел. (11 000 г.)
Общий выход (вес) в граммах: 96 345 г.
Включенные услуги
Официант
Время работы 6 ч. (каждый последующий час оплачиваеся отдельно)
Официант
Время работы 6 ч. (каждый последующий час оплачиваеся отдельно)
2 чел.
Набор стекло/фарфор
Посуда на мероприятие на персону
Набор стекло/фарфор
Посуда на мероприятие на персону
Аренда стола банкетный
Большой банкетный стол на 8 персон
Аренда стола банкетный
Большой банкетный стол на 8 персон
5 шт.
Как сделать заказ?
- Разместите заказ и компания свяжется с Вами для финального согласования деталей мероприятия, меню и услуг.
- Вы можете самостоятельно скорректировать меню и отправить запрос на перерасчет стоимости.
Способы оплаты
Наличные/Переводом
Онлайн (картой) на сайте
Безнал без НДС
По договору с CaterMe
Отзывы о компании
- Доставка на 10 персон4.67Качество блюд4.00Доставка5.00Коммуникация5.00
Понравился сервис. Что то новенькое, приехали , сами все разложили и расставили. Это очень удобно. Порции блюд соответствуют заявленным. Коммуникация исполнителя можно десятку поставить, всегда на связи!
1 год 5 месяцев назад- Лилия - Доставка на 35 персон5Качество блюд5.00Доставка5.00Коммуникация5.00
Ребята справились на "ура". Всегда были на связи. Отвечали на все вопросы. Спасибо Вам за наш замечательный праздник.
1 год 7 месяцев назад- Елена - Новый год на 2 персоны5Качество блюд5.00Доставка5.00Коммуникация5.00
Спасибо большое!!! Всё было великолепно!!! С Новым Годом!!!
2 года 3 месяца назад- Анна - Доставка на 15 персон5Качество блюд5.00Доставка5.00Коммуникация5.00
Вкусно и качественно! В день кейтеринга приехали повара и очень быстро и красиво сервировали!
2 года 3 месяца назад- Елена - Благодарность5Обслуживание5.00Качество блюд5.00Доставка5.00Коммуникация5.00
Виктория, от моего имени лично СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!! За ваше обояние, коммуникабельность. С Вами было легко и вкусно работать. Будем дружить.
2 года 5 месяцев назад- Тамара - Благодарность5Обслуживание5.00Качество блюд5.00Доставка5.00Коммуникация5.00
Спасибо Вам огромное, ребята! Все прошло на высшем уровне! Плов и шашлык просто таяли во рту, в следующий раз только к вам!
2 года 5 месяцев назад- Юлия Г.
Вам также может понравиться
Все предложения
Или разместите заявку и получите до 7 индивидуальных предложений за 30 минут!
Расскажите друзьям о сервисе CaterMe.ru
Все было очень вкусно. Вовремя пришли, быстрого все разложили. Очень вежливый повар Азиз спасибо ему отдельно. Гости все съели, ничего не осталось 👍